Карпаччо из куриных грудок

Natali-92 писал(а):

но несмотря ни на что, я купила замороженные грудки, разморозила 2 штучки для пробы, посолила, повесила, и конечно отрезаю теперь и пробую, мне очень нравится!!! Вкусно!!!

Как ты меня порадовала! Молодец, что решилась, надеюсь разочарования не будет.

Natali-92 писал(а):

из говядины я тоже делала, но оно плохо жуётся

Я ещё делаю из свиной вырезки, а муж любит из говяжьей ,всё хорошо жуется

Natali-92 писал(а):

Как будет мяско готово, порежу и сфоткаю, если не слопаем раньше.

Это не самое главное, конечно отчётик буду ждать, но и за словесное спасибо - спасибо