Сдобный хлеб с закваской

cvetik66 писал(а):

А в микре у тебя примерно какая температура на расстойке?

Света, сейчас посмотрела - 25-26 С, но это начальная часть, когда на мин. мощьности по минуте пускаю, потом, наверное, меньше.