Кайзер пастырма /бастурма/ - болгарская кухня

LeDi WaDa писал(а):

Да он тем и хорош, что простой и что народный

Спасибо!!!
Вот когда попробуешь, сама посолить, сама удивишься, на сколько элементарно!

LeDi WaDa писал(а):

Ой, боюсь ( поначиталась других рецептов) что не получится

Лер, да получится все, я гарантирую!!! Главное мясо свежее брать, да потом его в рассоле не забыть в холодильник поставить, а потом вывесить на ветерок под навес . Вот и вся философия

LeDi WaDa писал(а):

Тебе спасибо, что поделилась хорошим рецептом

Ты меня прям совсем захвалила!!! Но жуть как приятно!!!

LeDi WaDa писал(а):

Целого буйвала, наверное много, надо ещё в компанию кого-то брать

Вот девчонки напрашиваются

Иринча писал(а):

От мяса не толстеют.

это смотря от какого