Голубцы по-ливански ( Мальфуф мехши )

Bastilda писал(а):

Лерочка, мы даже тут синхронно с тобой действуем Вместе меняемся

Нет, это я на тебя глядя

Bastilda писал(а):

Я уверена, что это только совпадение - я вообще не часто уезжаю

ЯНОЧКА, да знаю я Я же говорю - шутЮЮЮЮЮЮЮ

Bastilda писал(а):

Нууу, не скажи. Конечно, если набить руку, то, возможно, это и просто, а с первого, да и второго, раза не думаю, что это было бы просто

Открою тебе секрет, Яночка . Я это блюдо готовила впервые

Bastilda писал(а):

Тем более, я уже сказала, что вот по таким, казалось бы, простым рецептам, проверяются талант и сноровка хозяйки Борщ - тоже ведь просто. Но далеко не каждая хозяйка сварит его так, как нужно И с блинами, и с пельменями, и с голубцами то же самое.

А вот я заметила, что чтобы я не готовила, мне настрой нужен. Если не будет положительного настроя , я и чай не вкусный могу заварить. Вот у меня так. И навыки здесь совсем не при чём

Bastilda писал(а):

Абсолютно серьезно! Лера, возможно, для тебя уже это привычно звучит, но лично для меня - это просто мелодия незнакомых мест Чего далеко ходить - мой муж, россиянин, иногда просто просит, чтоб я поговорила по-украински Для его слуха - это тоже прекрасная мелодия

ЗдОрово, Ян, тебе повезло с мужем Я когда только приехала в Ливан, меня арабский ужасно раздрожал, это сейчас привыкла уже

Bastilda писал(а):

Ох!!! Как это звучит заманчиво - ехать по набережной Бейрута Лерочка, у моей лучшей подруги когда-то был роман с парнем из Бейрута, я до сих пор к нему неровно дышу К Бейруту, конечно

Видела бы ты, Яночка, Бейрут лет 17-18 назад Я тогда впервый раз сюда приехала - это были сплошные развалины после войны. Сейчас, конечно, всё уже изменилось в лучшую сторону, город опять стал красивым и манящим. Вот несколько снимков из машины ( не очень удачные правда ) тоже с набережной