Рыбные котлеты из филе судака

Надюха

Надежда

60 лет
Москва
tykovka
филе у меня было примерно грамм 500 -600. А панировочных сухарей кладу примерно горсть (они при жарке разбухают в котлетах, и не дают вытекать образующемуся соку. Поэтому, с сухарями котлетки сочнее. Можно положить и чуть-чуть больше, но так, чтоб уж это не было совсем хлебной котлетой!).

tykovka, простите, что не сразу ответила на вопрос, все лето была на даче!

 
26 Авг 2008 19:00

Страница 1 из 5