Нежнейшие оладьи (котлеты) из минтая с кинзой

Ну что, Наташ, слюнявчики приготовила? А много?
Вот такая красотищщща, - фоточки получились удачными, оладушки, как я тебе уже писала - тоже. Спешу засвидетельствовать:

Видишь, немного они конечно пытались развалиться, но я им не давала! Ну и дольше готовить. С обычным фаршем понятно, возни меньше, однако что такое наши бренные два часа по сравнению с вечностью, особенно, когда эти часы потрачены во имя сочности и вкуса... (Остапа несло , ты это уже поняла)
Это результат моей договорённости с вечностью:

И вот они, оладушки, чье время существования в готовом виде измеряется буквально минутами! Надольше растянуть эту нежнейшую вкуснотищу никак не удалось: лоп-лоп, - и всё, тарелочка опустела !

Наташа, никогда не думала, что кинза настолько дружится не только с молодым барашком, но и с рыбой! Очуменное сочетание !

Наташ.... щас маленькая рекламка... Знаю, что вы любите молочные каши. Посмотри сюда: http://forum.say7.info/topic51751.html Думаю, что вы не останетесь разочарованными