Запеченные бананы в творожной заливке

Magic-2_Lantern писал(а):

Лучше поздно, чем никогда )) Запеканочка вышла вкуснейшая, спасибо за рецепт! Только она у меня желтая почему-то В разрезе не сфоткала, когда выкладывала на блюдо - она развалилась ( Вроде аккуратно... или есть какие секреты?

Лена, спасибо тебе большое за отчёт!!! Мне приятно, что бананчики тебе понравились! Запеканочка твоя и правда жёлтенькая какая... Но честно говоря, не пойму почему! Даже весь творог жёлтенький? Может из-за яйца? Если запеканочку резать горячую, то конечно она будет разваливаться. У меня только по краям разваливалась маленько, а в центре всё отлично. Но это ведь не важно, главное, что вкусно!!!
Спасибо, заходи ещё!