Праздничный заварной хлеб

cvetik66 писал(а):

Мякиш какой шикарный!!!

Спасибо, Светочка! По-моему тесто было у меня недостаточно густое, хлебушек расплылся после переваливания из корзинки на противень. Но зато мякиш был мягкий и нежный!

cvetik66 писал(а):

Ты по 2 способу делала заварку? с 300г воды?

Да, по второму, размешала заварку без проблем.