Селедка под шубой (экспериментальная:))

Всем привет!


решила я сегодня поэкспериментировать с селедочкой.
получился замечательный сочный салатик!



для эксперимента понадобятся:

1 селедка

половинка дайкона

пару вареных картошин (на фото нет, первоначально не планировала, но она там очень к месту, без нее салат был бы слишком уж сочный)

вареная средних размеров свекла

половинка апельсина!

майонез, половинка зубчика чеснока, соль по вкусу.



1. первый слой- натертая на терку картошка, слегка солим, сверху майонез.

2. второй слой- мелко нарезанная селедка

3. третий слой- натертый на терке дайкон, слегка солим, сверху майонез.

4. четвертый слой- мелко нарезанный апельсин.


5. пятый слой- натертая на терке свекла, немного чеснока, соль по вкусу, перемешать с майонезом.



и в холодильник на несколько часиков.

селедка под шубкой готова!



Извиняюсь за плохие фото, но из всей техники я только с духовкой дружу. понятия не имею, как при свете фотать.