Медовик «Пчелка»

Lapulka

Иришка, огромное спасибо за чудесный тортик!!!
Очень понравился. Такое подробное описание рецепта,
превосходные фотки...
Пекла медовый, но по другим рецептам.
Теперь все - это главный рецепт.
Вот так он выглядит:




Пчелки не совсем получились.
Думаю из-за белого шоколада. Плавился как-то не хорошо
и выдавить из корнетика не удалось тоненькой струйкой.
Был "Воздушный" белый пористый шоколад.
А какой ты используешь?

P.S. Ириша, посмотрела в темке твой белый шоколад.