Печенье, о котором нужно забыть

Бесподобное печенье. Спасибо. Обожаю кокосовую выпечку
У меня оранжевая кокосовая стружка, и печенюшки получились кремовые. Всего 12 штучек. На фото печенье выгладит, как будто внутри влажное. На самом деле оно сухое, рассыпчатое и очень ароматное.