Грибная заготовка (+ грибная икра)

Леди Нюточка
Анечка, я вообще люблю подобные заготовки, и делаю их из баклажан, перца, помидоров и др. Зимой, открыв баночку, можно "творить" и получать разные блюда. Очень рада, что тебе рецептик приглянулся, надеюсь, что и сама икорка не разочарует. Повторюсь еще раз: плюс этой заготовки в том, что при приготовлении икры грибы еще раз пройдут термическую обработку, ведь они требуют большей осторожности. Удачи!