Бялеш (татарское национальное блюдо)

Lidusik писал(а):

Про вкус ничего не написала, потому что Балиш (мы его так называем) просто не может быть невкусным, в нашей семье это одно из любимых блюд, но вот такой способ оформления , я обалдела, даже не предполагала, что он так нарядно может выглядеть.

мы тоже его любим, я же татарка
и зажаристость не мешает, все под чистую уплетают
да, способ оформления очень торжественный! спасибо, Альфия поделилась с нами!