Как приготовить шпинат и счем его едят?

Марнюня писал(а):

А я очень люблю капусту тушеную пополам со шпинатом (в пропорции 1 к 1), плюс специи, лук и чеснок! Такой гарнир получается - !

А как тушить то? Ведь все по-разному тушат...