Диета, которая мне помогла

- Овощи варятся в воде без всяких добавлений бульонов, можно добавить соль, перец, приправу, лук, чеснок;
- Нельзя добавлять масла и жиры;

про уксус ничего не написано, но я думаю можно чуть-чуть