Печенье «Каллы»

Маргарита, спасибо вам за внимание. Самое интересное, что я противень тоже растительным самзывала маслом. Но прилипало "насмерть". Т.е. тесто должно быть очень жидким? Но, при соблюдении мною пропорций, оно выходит у меня густым. И почему?