Карпаччо из куриных грудок

-Аринушка- писал(а):

Сейчас туда рыбку повесила,пусть подсушится

Вот и я подумала, что для рыбы самое оно будет, а то на рыбалку с мужем выбираюсь, мелкую чистить жуть, а тараночка как раз!
Хотя меня научили чистилку самой делать, пробку на дощечку прибить и чистить, окуня на ура чистятся!