Французский картофельный пирог

Монтиша

Наталия

48 лет
Москва
Фото

Этот рецепт я увидела на кулинарном канале по TV и уже лет пять как он плотно прижился в нашем доме. morning1 Для него не требуется дорогих продуктов и много времени на готовку. Yahoo! Но зато результат и вкус впечатляет! dance2
Фото

Нам нужны-слоёное тесто(у меня готовое покупное),отварной картофель
Для соуса-сметана,нежный сливочный сыр,чеснок,зелень(зел лук,укроп и петрушка)соль и перец.
Зелень нарезаем и добавляем к ней сметану,сливочн сыр и мелко нарез чеснок(я выдавила через чеснокодавку)добавляем соль и перец
Фото

Отварной картофель нарезаем полукольцами и выкладываем на тесто прослаивая его соусом.В пироге должно быть 2-3 слоя картошки.
Фото

Закрываем наш пирог тестом и смазываем яйцом.Выпекаем при темп 170гр 20-30 мин до золотистой корочки nyam2
Фото

Фото

 
27 Янв 2012 18:12

Страница 1 из 1