Французский картофельный пирог

Этот рецепт я увидела на кулинарном канале по TV и уже лет пять как он плотно прижился в нашем доме. Для него не требуется дорогих продуктов и много времени на готовку. Но зато результат и вкус впечатляет!

Нам нужны-слоёное тесто(у меня готовое покупное),отварной картофель
Для соуса-сметана,нежный сливочный сыр,чеснок,зелень(зел лук,укроп и петрушка)соль и перец.
Зелень нарезаем и добавляем к ней сметану,сливочн сыр и мелко нарез чеснок(я выдавила через чеснокодавку)добавляем соль и перец

Отварной картофель нарезаем полукольцами и выкладываем на тесто прослаивая его соусом.В пироге должно быть 2-3 слоя картошки.

Закрываем наш пирог тестом и смазываем яйцом.Выпекаем при темп 170гр 20-30 мин до золотистой корочки

Спасибо! Вот что я сегодня на ужин приготовлю!!!

Здорово. Быстро и недорого. Спасибо

спасибо! Быстро и из всегда доступных продуктов!

Монтиша
Наталия, спасибо! Классный рецептик! В закладки!

Монтиша
Наташа, спасибо за рецептик!! Просто и наверняка вкусно! Попробую в выходные! и тесто есть в морозилке!!

Девочки спасибо за ваше внимание к моему пирогу Рецепт действительно прост и не требует много затрат,но при этом получается очень вкусный пирог и крайне быстрый в приготовление

Вкуснятина и красотища! Спасибо!

Монтиша
Наташа, даже не сомневаюсь, что этот пирог - обалденно вкусный!!!! Забираю в закладки и с удовольствием приготовлю! СПАСИБО!

Пирог оказался действительно очень вкусным! Но к картошке я добавила еще куриное филе (обжареное и мелко порезаное). За рецепт спасибо. Уже в закладках Ооочень вкусно и быстро!

Девочки спасибо за отзывы
Евгения вам отдельно спасибо за то что уже опробывали пирог и даже внесли свои изменения
Очень приятно что мой рецепт приглянулся жду ваших отзывов в дальнейшем

Огромное спасибо за рецепт!! Таких восторгов от своего мч я давно не сылшала!Сказал, что это еще лучше чем мои пирожки с капустой,а это высшая похвала из его уст

Ирина я очень рада что вам и вашим родным понравился мой пирог Спасибо за ваш отзыв

Наталия,добрый вечер! Пирог интересный ,хочу приготовить. но

,у меня вопрос:можно ли вместо сыра использовать творог?как Вы думаете?

спасибо!

Я думаю,что творог даст крупинки Если только у вас будет очень нежный и жидкий творог(у нас такой продают в пластике низкоколорийный)но я не делала с творогом попробуйте в сыром виде и быть может добавив специи ,всё может получиться??? Желаю вам удачи

здравствуйте!
подскажите, а в холодном виде он такой же вкусный будет?

Марина он вкусен и в холодном виде,только редко успевает остыть Когда я его готовлю заранее ,то на стол кладу его именно холодным

спасибо большое!!!
обязательно приготовлю его

Спасибо большущее за рецепт такого вкусного и несложного в приготовлении пирога! Ум отъешь


Нежный и ароматный

Анечка какой у вас он пышненький и симпатичненький
Спасибо за ваши фото

Монтиша, и я спешу с чудесным, ароматным горячим пирогом!

А тесто брать дрожжевое?

Монтиша
пирог очень аппетитный!
насчет теста тоже вопросик-дрожжевое слоеное или без?

Монтиша
как аппетитно смотрится!!! Даже запах чувствуется!

Надежда,какой высокий и красивый пирог у вас получился Спасибо за ваш фото отзыв Девочки я беру и дрожжевое слоеное и без(какое будет в наличии)Делала и с тем и с другим,оба теста поднимаются и как мне кажется на вкус пирога не влияют