Мультиварка

Водолей7 писал(а):

а желатина сколько надо?

Ольга, я делала так. брала грудку без шкурки -1 шт., 2 бедрышка куриных, посолила. в кастрюльку пару листиков лавруши, 2-4 горошины душистого перца. по рецепту бульона добавлять не нужно. но я добавила на 1 см. в следующий раз добавлю на 2-3. курица не очень много сока дала. а после того, когда уже на куски мясо порезала, то на это кол-во добавила 20 г желатина (1 пачка). все застыло