Болталка о кремовых тортах : крема и технология украшения

makaena
я вот просто думаю все по поводу ярусов, я делала один раз просто, без какой либо подставки, сверху поставила торт мЕньшего диаметра, но разрезать неудобно, как то и верхний и нижний получаются как один и не чувствуется границы. а один раз делала положила между ними картоночку обтянутую пищевой пленкой, но тоже получилось непонятно как то)))) я хочу узнать как надо делать двухярусные и многоярусные, прямо как профессионалы делают)))) у меня скоро будет первый большой заказ, хочется чтобы не было промахов и чтобы все получилось на 5+ )