Болталка для хлебопёков-2

Svеtлана писал(а):

Но мякиш и вкус нам очень понравились

кое кому видно тоже,вон как моську тянет
и черепашки на мякиш подтянулись

Сэра писал(а):

А темный можно использовать как там написано?

ну если написано то можно наверно.Ты на вкус попробуй,если сладкий то как раз для пшеничных.Он мякиш не должен окрашивать,ну может чуть-чуть кремовый оттенок придает.
lenok97
Лен,а у тебя какой солод.экстракт?если для ржаных,то его вместо сахара не используют.
Путаница с этими экстрактами.