JTaurus писал(а): |
Скажите мне, пожалуйста, тесто на этот рецепт тоже считается слоеным? или все-таки нет? |
Юля,
да, конечно, это слоёное тесто, но скороспелое, быстрое...
По классическому рецепту я тоже готовила (делается тесто, убирается в холодильник, потом в три этапа промазывается сливочным маслом, складывается, раскатывается, опять складывается и т.д.), но это очень муторно и долго, занимает несколько часов, а вкусовые ощущения - практически те же.