Вафельные рожки для мороженого

А я сейчас намешала вафель по первому рецепту, а только потом обнаружила, что там муки нет. Добавила столько сколько во втором рецерте - интересно, что получится?

В процессе готовки добавила еще 60 мл молока.

Никак не пойму - как выбрать температуру и как долго держать на выпечке? У меня первая такая вафельница - края подгорают, а серединка светлая