Кабачки

tele2 писал(а):

VECTRA, очень интересный рецепт, тем более что я очень уважаю кабачки. Но вот вопрос - а скольки процентный уксус добавлять? И ещё - а можно соус заменить на томатную пасту? Просто в соусе и так много разных приправ, да ещё крахмал добавляют сейчас, не хотелось бы перегружать этот замечательный рецепт) И - спасибо Вам!

уксус обычный спиртовой тоесть 9%
насчет пасты незнаю,никогда не пользовалась.