Пирожное корзиночка

Здравствуйте Дина. Мы с мамой по Вашему рецепту испекли корзиночки . Благодаря Вам они получились с первого раза вкусными, рассыпчатыми . Единственный вопрос обязательно ли нужен уксус или без него можно обойтись.