Тминный хлеб (заварной)

polj писал(а):

,смотри на мое позорище!

Танечка !
Скажешь тоже ......
Доведем мы его до ума....Главное, чтобы хлеб понравился
Немного мука-немного вода... И нужно попробовать печь без пара...

polj писал(а):

.Вот семечки тмина после 30-минутной запарки- видишь,как проросли?

Знаешь, я вчера их заварила и рассмотрела , как ты "под микроскопом " и в моих тмининках такие же....
Тминные зернышки наверно так всегда ведут себя....
Просто я никогда не обращала внимания до вчерашнего дня....