Праздничный заварной хлеб

Юрьевна писал(а):

купила в немецком магазине - написано мука высшего сорта, а тип указан 1150.. а это не то...

Девочки, у Аннушки в какой-то темке была информация:

Сорта муки можно сравнить примерно вот так:

Дословно :

Экстра - 405

1 сорт - 550

2 сорт - 1050

рж обыкнов. - 1150
Конечно, ничем не помогла, но для информации...