Кабачки в румяной корочке

Здравствуйте, Сашенька. Вот посреди зимы, когда нас засыпало по уши снегом, вспомнились мне Ваши кабачки. И сразу же вспомнилось, что отчет же я так и не написала.
Это не кабачки, это - песня. Я кабачки люблю в любом виде, но прошлой весной, когда искала рецепты на День рождения (а он у меня в мае), наткнулась на Ваш рецепт... Пришлось покупать кабачки, несмотря на цену.
Каждому гостю досталось по половинке кабачка, быстренько съели, влюбились в них и дружно начали ждать кабачкового сезона! Вот уж, когда душу отвели: через день по большому противню. Вспомнила и прослезилась!
Сашенька, тысячекратное Вам спасибо за этот шедевр!!!
Ну и иллюстрация к моему рассказу:


А эти с помидорами и нарезаны длинными кружочками (как колбаса).