Кокосовый «кухен»

Светлана, вот и мой кусочек... Долго лежал у меня в закладках ваш "кухен", всё не решалась приготовить... А вот и зря! Очень ароматный, нежный, сочный... Я даже не смогла устоять и слопала тёплый кусочек... Очень вкусно! Спасибо вам огромное!