Сардельки куриные домашние

ОБАЛДЕТЬ МОЖНО!!!!! Никогда бы не подумала, что эти сардельки домашние!!! Просто невероятно! Людочка, ну до чего чудесные получились!
А ведь так можно делать и не только с курицы, но и свино-говяжьи, например! И шпикачки тоже! Вот это точно не рецепт - это просто клад какой-то!!! Бесценнейший!!!!
А вот интересно, если фарш соком свеклы закрасить, сардельки будут розовенькими? Надо озадачиться!