Грибной пирог с сыром

Имбирь Чувствую: мое! Спасибо, Оленька! А что если шампиньоны, обжаренные с луком, смешать с отварной курицей? Мне кажется, должно получиться. Но исходный рецепт - просто чудо. Мне очень нравятся все твои идеи с заливкой.