Сочники по ГОСТу (вкус из детства)

Вид конечно у них не такой красивый, как хотелось бы. Тесто очень нежное. Выложила на противень, застеленный бумагой. Мокрыми руками "раскатывала", но оторвать одну сторону от бумаги не получалось. Я поделила не на 6, на 8 частей. Два последних сочника оставила на пластиковой доске (тонкая и широкая), на ней же их расплющила и тогда все получилось без усилий. Но мы их сынулей сразу снямкали, поэтому на фото что осталось.