Рисовая запеканка с шампиньонами

*Людок* писал(а):

Подскажите пожалуйста чем заменить можно муку?

А зачем? Мука в рецепте, как загуститель. Это постный рецепт. Можно, конечно было и майонез, и сыр.Но рецепт для поста. Людочка, вроде так.