Роллы из баранины

Лика, я тоже смотрела передачу!!! Рецепт этот знаю и готовлю уже давно. Вот только вместо баранины использую обычный фарш как на котлеты. Пробовала однажды только с говядиной, не понравилось, как - то жестковато (но может это только у меня так). Делала с куриным, тоже не то, пресновато. На праздничный стол делала с перепелиными яичками, гости были в восторге, т.к. думали,что это простые котлетки, но внутри их ждал сюрприз. Вот только корицу не добавляю, муж не переносит Ну а в общем вкусное и сытное блюдо. Спасибочки за подробное описание рецепта и такие красивые фото