В кругу друзей

Люньчик писал(а):

ХП некогда осваивать? Ремонт не дает? Или попробовала что-нибудь?

Пекла серый хлеб (из книги Крестьянский) - 2 части белой муки, 1 - ржаная. Вышло очень хорошо, но корочка жестковата (на средней выпекала) - мои ребята с удовольствием с молочком. На следующий день, полежав в пакете, у хлеба стала нормальная мягкая корочка. Но я уже белый испекла на слабой корочке - что-то не пропекся (съели по кусочку, остальное птичкам). Пекла кекс - хороший получился, второй кекс попробовала после замеса перед выпечкой вытащить лопости для замешивания, открыла ХП отодвинула колобок, вытащила. Но что-то нарушилось - кекс плохо пропекся клёклый какой-то. Тоже птичкам. В общем, нужно пробовать и анализировать. Сама хлебопечка хорошая, только я еще начинающая. Я думаю, что опытных хлебопек может в этой ХП сделать хороший хлеб.

Люньчик писал(а):

Придется отбиваться от намеков!

Во всеоружии