Всё о выпечкe хлеба

Евгения Д.
Жень,кормить лучше в три раза,а время надо смотреть по подъему в два раза,не меньше.Если 3 раза не получается,то хотя бы в два,чтобы кислинки не было в хлебе.
закваска у меня получается чуть гуще чем оладьи,главно чтобы спокойно ложкой размешивалась и не было непромешанных комков.
Если удалось обдирную купить можешь ей закваску кормить,она ведь девешле.