Овощная икра

Цитата:

небольшой кабачок, пара морковок, ¼ довольно крупного клубня сельдерея, помидорчиков и пары болгарских перцев.

Все поняла - это сельдерей - просто никогда его не видела, и никогда не использовала, так что когда в первый раз прочитала видно мозги не сработали...