Болталка и ваши торты сюда

Девочки, привет
Работы у меня завал Читать не успеваю.....
Молодцы, трудитесь, общаетесь, поддерживаете друг друга
Торты с каждым разом все лучше и лучше
Умничка Я
Торт с Машей и Медведем хороший. Понимаю так ты Машу без молдов делала? Но хорошо получилось Сын старший увидел торт, подошел и говорит: "Че они тут ловят? Надо с лодки и на бортовуху" Рыбак
Вот мой новый. Кукла-бабочка. Покрыт ганашем (чтоб не утяжелять) В одном крыле Белый трюфель, в другом Темный трюфель (ореховый бисквит с грецким орехом и трюфельным кремом). Для белого трюфеля ганаш делала из белого шоколада и сливок (чтоб не испортить вкус торта) и красила гелевым красителем.

Чтобы избавиться от следов крахмала на мастике, прошлась утюгом , в смысле паром от утюга Ночью больше ничего в голову не пришло... не снимать же мастичные детали с торта
А вот мой свадебный. Эта фотка в процессе работы и наверху должна быть фигурка жениха и невесты (несъедобная) как ярус торта. Вид торта не очень и крахмал виден и задний план не ах.... но мне понравился торт. Молодые уже отписались - все в восторге Жду когда приедут с Египта и пришлют нормальную фотку. Вес 10,5 кг (без цветов)