Болталка и ваши торты сюда

Девочки,привет!Я новенькая,тортами занимаюсь только полгода)))Очень нужен шаблон из бумаги бутылки «Коньяк Hennessy». Сама ни как не найду.Помогите пожалуйста!!!
Девочки и хотела выставить на обсуждение мой первый торт на заказ

Кабася
Мне нравится отлично

Ну и я присоединюсь к девочкам, очередной тортик с туфелькой.

настя310882
Я делала по этому рецепту, только испекла еще один белый корж и у меня получилось 2 торта, один прямоугольный на 2 кг для заказчика, и еще целая тарелка горкой для себя.
Кабася
Мне кажется цифры слишком огромные, может лучше было сделать их поменьше и положить, ну или хотя бы не зеленого цвета, а розочки очень нежные и красивые.
19galochka85
забей в гугл картинки коньяка хеннеси, и у тебя вылезет много бутылок и этикеток

Кабася
Лена цветы превосходные , а цифры поменьше надо, такое чувство что они букет закрывают если на торт прямо посмотреть
19galochka85
Очень аккуратненький красивый тортик

Settina
Туфелька прекрасная, прям как у золушки , а вот на подушке кисточки не на месте мне кажется

dashylia_K
Даша ссылки нет

Девочки еще хотела спросить, а шоколента будет держаться на мастике?

Привет, тортиковым феям!!! Я вот стала счастливой обладательницей молда новорожденного пупса, и поняла,что понятия не имею как с ним работать! буду рада любым подсказкам!!!

Умничка Я
ARMIN
Спасибо девочки! То, что надо!
s.manya-78
А мне так всё нормально.У меня дети айкидо занимались, так у тебя прям очень естественно кимано сложено.Так оно и выглядит

Девочки, привет
Работы у меня завал Читать не успеваю.....
Молодцы, трудитесь, общаетесь, поддерживаете друг друга
Торты с каждым разом все лучше и лучше
Умничка Я
Торт с Машей и Медведем хороший. Понимаю так ты Машу без молдов делала? Но хорошо получилось Сын старший увидел торт, подошел и говорит: "Че они тут ловят? Надо с лодки и на бортовуху" Рыбак
Вот мой новый. Кукла-бабочка. Покрыт ганашем (чтоб не утяжелять) В одном крыле Белый трюфель, в другом Темный трюфель (ореховый бисквит с грецким орехом и трюфельным кремом). Для белого трюфеля ганаш делала из белого шоколада и сливок (чтоб не испортить вкус торта) и красила гелевым красителем.

Чтобы избавиться от следов крахмала на мастике, прошлась утюгом , в смысле паром от утюга Ночью больше ничего в голову не пришло... не снимать же мастичные детали с торта
А вот мой свадебный. Эта фотка в процессе работы и наверху должна быть фигурка жениха и невесты (несъедобная) как ярус торта. Вид торта не очень и крахмал виден и задний план не ах.... но мне понравился торт. Молодые уже отписались - все в восторге Жду когда приедут с Египта и пришлют нормальную фотку. Вес 10,5 кг (без цветов)

Кабася
Да, цыфры большеваты и цвет отвлекает от таких симпотичных роз.А вот усики тоньше катай.
19galochka85
Кукла хорошая, а вот причёску на верх поднять надо и диадемку в волосы или цветок.
Settina
Жанна, класная подушка! Только кисти не на месте немного.Ниже надо опустить.

Mariwwwa писал(а):

стала счастливой обладательницей молда новорожденного пупса, и поняла,что понятия не имею как с ним работать!

Вот, вот! И я скоро получу, а как работать ещё не знаю.Если, что спрошу )))

natalia2805 писал(а):

в смысле паром от утюга

Вот голова!!! Надо не забыть если, что!

natalia2805
Наташ, меня цвет у бабочки смущает.Окантовка одна, середина другая.Имею в виду по бокам.И попробуй писать по трафарету.Торт всётаки свадебный.Идею юбочки утащу.

Девочки, спасибо за критику всем, в следующий раз все учту!

Mariwwwa
я когда с таким вопросом обратилась,мне девочки вот что подсказали.Можно смазать молд изнутри немного маслом растительным,я так в первый раз и сделала.но он потом сох долго.теперь я посыпаю крахмалом.затем хорошенько утрамбовываешь туда мастику и в морозилку минут на 5.потом вытаскиваешь,молд силиконовый,можно его хоть наизнанку вывернуть,ничего ему не сделается.и все,потом подсохнет малыш и можно раскрашивать.
natalia2805
из самодельного молда.личико куколки отпечатала в мастике,как и все За похвалу спасибо
мне тортики понравились.но вот свадебный выровнен не очень.а цветочки на нем классные
Кабася
Леночка,за цифры уже покидались,хватит тебе обуви.а я похвалю,розочки хорошие получились.а говорила не умеешь!!!нежный,красивый тортик,молодец
19galochka85
куколка очень хорошая,платье у нее красивое.умница
Settina
ух,какой каблучок у туфельки мне все нравится,но кисточки надо на уголки вешать

Умничка Я писал(а):

из самодельного молда.личико куколки отпечатала в мастике,как и все

Так-так-так! С этого места поподробнее пожалуйста что значит самодельный молд? И как и из чего его делать?

Lapulka писал(а):

Так-так-так! С этого места поподробнее пожалуйста что значит самодельный молд? И как и из чего его делать?

Ириш,берешь кусочек мастики и голову маленькой куколки(ну или целиком,как тебе удобнее).прям как маньяки И хорошенько вдавливаешь в мастику,можно оставить так полежать,можно сразу вынуть.и оставить просушится на пару дней.потом берешь этот молд,посыпаешь крахмалом,вдавливаешь в него мастику и на несколько минут в морозилку.вынула,достала личико и аккуратно формируешь голову(округляешь), потом делаешь с ней,что хочешь если что непонятно написала-спрашивай.

Привет девочки. Утром заходила у вас тишина была, а теперь куча тортиков и тапочек, даже свой не успела кинуть, не хватило. . Мне все нравится. А вот мой сегодняшний. Вообще было две Нюши, но фотка только Нюши большой.

Согласна,прическа не очень,честно пол вечера с ней голову ламала,пыталась накрутить ни чего не вышло и поднять,не могла придумать как ее закрепить

ARMIN писал(а):

Оль конкретно спанч боб стоит 54 евро.( с лево на верху можно выбрать валюту) мне кажется дороговата..........

так вот и мне показалось дороговато. даже и за 54 евро.
Кабася
Лен, а мне понравился тортик. Цыфры на айсинг крепила?
Settina
туфелька с подушечкой хороши, а про недостатки девочки написали уже.
natalia2805
свадебный такой нежный....
Кузнечек
Нюшка получилась прикольная хрюшка.

Заказали мне торт птичье молоко, во первых я его ещё не делала, а во вторых торт размером 30*40. Кто из вас уже какой рецепт птичьего молока пробовал и какие пропорции бисквита и суфле надо на такой торт , и надо ли пропитывать сам бисквит?

Кабася
Леночка, а почему выстраданный? очень красивый! 5+++
Цветы вообще обалденные!!! Такие настоящие!
А я сегодня делала тортик для домашнего чаепития. Форму решила делать квадрат на квадрат... Намучилась! Вообще что-то у меня с геометрией туго последнее время.... Круглые торты выравниваю (сильно сказано,конечно!)), а угольчатые вообще не умею, как оказалось... Муж мой прикалывается надо мной... говорит: "Может тебе правило принести? Или алюминиевый уголок, который от ремонта остался?" А я у же реально, хотела как-то подпереть что-ли эти углы, ёклмн... не буду страшко свое ставить сюда. завтра, может быть....

Еще и с фотоаппаратом беда. Хотели купить новый, старый сломался навсегда, пошли в магаз. Ой, а там сколько всяко-разных..... Выбрали один, Никон зеркальный.... Хотели взять в кредит на 3 месяца. нам как посчитали, что переплата будет составлять 5300 р, мы и ушли.... Жду теперь зарплату, муж сказал, что купим за наличку. 32000 вместе с картой памяти и сумкой стоит фотик.... Кошмарище... А простой цифровик уже не модно покупать...

19galochka85
Приветик, новенькая тортоукрашательница! очень хорошая куколка! Молодечик!
Settina
Хороша подушка! Я никак не подберусь к подушке... Такие бусины большие! или это из мастики?
natalia2805
Натали, какие красивые торты! Умничка!!! Бабочкины крылья выложены прям на ганаше, не на мастике? Свадебный - супер торт! Нежнейший!
Я смотрю на Вас, девочки, и понимаю, что я еще ничего не умею.....
Умничка Я
Сашуля, очень хорошо написала! нужно сделать попробовать... А личико куклыно ничем не надо мазюкать перед тем, как в мастику окунать? Я купила набор детский с отвердевающей массой, хочу молды понаделать.

Кузнечек
Приветик, Танюшка! Хорошая получилась свинка Нюша! Немножко не похожа на мультяшную, но тоже очень очаровательна!
А у меня на лоджии стоит охлаждается непонятно кто.... Свинка, вроде бы... Хотя начиналась, как овечка.... Пособирала все бисквиты (остатки), решила порепетировать над 3Д тортом.... Но после сегодняшней репетии с квадратным тортом уже ни в какой успех не верю....
Еще и заказ завтра - Лунтик. Самого пришельца я уже сделала, клубник накатала.... Завтра обтяну, на тортик всех высажу. Надеюсь, получится хорошо....

Девочки всем приветик, столько тортиков, все просто супер молодцы Подскажите пожалуйста, 10 евро за кг. торта это нормально или.... Я в интернете посмотрела, там в зависимости от сложности от 15 евро. Подскажите.

Аняша
Замечательные черепашки Знаю как тяжело делать такие штучки

sasha-smile
Начало есть

s.manya-78 писал(а):

,времени у меня было мало

Не раз была в такой ситуации Для такой спешки просто супер

Кабася
Лен! Мне очень нравится( но вот цифры великоваты, но у меня та же проблема была)

19galochka85
Отличная куколка!!!!!!!

Settina
Подушечка прекрасная

natalia2805
Понравились лба тортика
А что внутри свадебного?

Кузнечек
Танюш! Очень и очень прикольненько получилось (мне что-то в этом духе предстоит)

Psichje писал(а):

я его ещё не делала

Оленька! Давай! и потом раскажеш (тоже хочу попробывать)

Анечкина мамочка писал(а):

алюминиевый уголок, который от ремонта остался

Хо-хо!!! В нашем не легком деле все подручные предметы идут на ура(кто на что хитер )

Анечкина мамочка писал(а):

Надеюсь, получится хорошо....

и не сомневаюсь

светака
Света, вот идея из интернета

критику принимаю
С моим, конечно же, не сравнить
Вот про надпись - точно, не подготовилась Торт вообще доделывала - украшала, в экстремальных условиях: в такие-то морозы пришла в негодность наша отопительная система (у нас свой дом). Отапливали обогревателями зал, куда все собрались на время решения этой проблемы, а на кухню, как на малонаселенную, тепла не хватило. Крем масляный для выравнивания застывал "на лету", цветы ушить негде: включила свою мини-печь и сушила над ней, а заодно и сама грелась

ДУХАСТИК писал(а):

Понравились лба тортика А что внутри свадебного?

Лена, я так понимаю, ты имеешь ввиду табличку с именами? Это голь на выдумку хитра: наметила на мастике овал нужной формы и плунжером (пятилистником) вырезала край, а потом оформила лепесточки в стиле торта и подкрасила. Мне тоже понравилось как получилось.
Нижний ярус - диаметр 30 см, внутри Песочный с разными кремами,
средний ярус - диаметр 23 см, внутри Рафаелло с персиками,
верхний ярус - диаметр 16 см, внутри Белый трюфель
Умничка Я
Саша, спасибо за критику - принимаю
А молд с какого пупса делала? Я теперь хожу по детским магам и разыскиваю мааааленьких куколок для молдов
Кузнечек
Танечка, Нюше не хватает для сходства косички и сердечек по бокам. А вообще лучше делать ее в виде сферы, но для меня это пока темный лес.
Psichje
Спасибо
Анечкина мамочка
Да, мастика прямо на ганаше (сливки:шоколад - 1:1). Очень мне нравится ганашем выравнивать

Анечкина мамочка писал(а):

а угольчатые вообще не умею, как оказалось..

Алекса, прямые вообще и выравнивать сложнее и обтягивать