Болталка и ваши торты сюда

Наташа из Орла писал(а):

её обязательно надо под пресс сатвить, иначе от вес амстики и фигурок проседает, у меня первый раз по незнанию на 2см просел

Ага! Спасибо, учтем!

Анечкина мамочка писал(а):

Тема тортика - бабушка на лавочке в своем дворе (!!!!), рядом курочка ходит, огородик (может быть) небольшой.... В общем, бабулечке 80 лет. Родственники хотят ей подарить тортик с картинкой из ее жизни....

Саш, посмотри...
http://s58.radikal.ru/i159/1107/82/73f51440b94d.jpg
http://img-fotki.yandex.ru/get/4405/karen-kriss.0/0_5b479_cdff6a93_XL
тут мелко, но смысл ясен
http://media.nn.ru/data/ufiles/3/2/17/83/2178322.IMG_0167.jpg

Кабася писал(а):

А мне вот она не понравилась, суховатый тортик, на любителя в общем...

Надо попробовать, для своих как-нибудь, и понять мое или не мое...

Ого, девы, сколько вы наболтали, читать не перечитать!
Оценю последний торт
САРАНЧА
Юлечка, тебя уже поругали за цвет лепестков и за пинетки. Корзинки все плетут по разному, тебе респект за плетение из марципана , мне кажется это не легко.

А у меня Черепашки ниндзя, попросили копию моего же. Лепила их второй раз...ооочень долго , на остальные украсы торта, я хотела домики на боковины наклеить - не хватило времени. Внутри Наполеон, вес 2,5 кг.

и сзади

САРАНЧА
Спасибочки! Именно так я представляла то, что от меня хотят.... Теперь будет легче воплотиться в жизнь, так сказать.
Аняша
Прикольные черепашки! Аккуратненькие.

Таня Ваниль
спасибо большое за подсказки!! в след. раз уже крем сделаю как вы написали. У меня в холодильнике еще 3 маленьких куска остловалось, которые намазала вчеращним кремом.
сегодня сделала вот чего


цвет уже везде практически однотонный, я прям рада)))
но на самой мастике заметны какието крупинки((( я не пойму откуда они могли взяться?? что это может быть? крахмал? он вроде мелкий такой, а сах. пудру я хорошо просеяла.....

Аняша
симпотичные черепашки

sasha-smile
Саша всё приходит с опытом в этот раз плучился намного лучше ты молодец

Аняша писал(а):

А у меня Черепашки ниндзя,

Супер черепашки Молодец !

sasha-smile писал(а):

сегодня сделала вот чего

Практикуйся больше и все получится и еще совет не делай фото на таком подносе или это тарелка делай на однотонном пестрота режет глаз и отвлекает от самого тортика

Аняша писал(а):

А у меня Черепашки ниндзя, попросили копию моего же. Лепила их второй раз...ооочень долго

О да,я тоже долго лепила черепашек,всю ночь,а рассчитывала часа за 2 слепить.Мне нравятся твои черепашки ,аккуратно.У меня так какие-то уродцы получились Выставляю на ваш суд,тортик для сына "Кимоно"Признаюсь сразу ,времени у меня было мало,(совсем не было ) и мастики мало.Машина замёрзла,явилась к ночи ,а ещё готовить.Это я так зубы заговариваю (ШУЧУ) ,а то сын предъявил мне- почему так мало украшен? Жду критики.

s.manya-78 писал(а):

то сын предъявил мне- почему так мало украшен? Жду критики.

Думаю что сын прав не обижайся , но торт какой то ну как бы сказать . невзрачный, уж надо было для сынули постараться ну и не ровный да ты и сма все видишь и пониамешь

s.manya-78
Марина я соглашусь с Ларисей, неровностей много ,но зато опыт какой-никакой

Девочки, а кто-нибудь встречал вырубки буквы?

s.manya-78 писал(а):

а то сын предъявил мне- почему так мало украшен?

А мне прям хочется увидеть на кимоно эмблему какую-то, или что-то вроде этого. Ну и про выравнивание... Хотя мне кажется у меня тоже это ой как хромает, но с практикой, я думаю, все придет!

Аняша
Вот это черепахи! Класс!

s.manya-78 писал(а):

Жду критики.

А мне нравится! На кимоно, мне кажется, ничего больше и не должно быть!

Кабася писал(а):

Девочки, а кто-нибудь встречал вырубки буквы?

На Венчик.ру точно есть цыфры, может и буквы есть, надо поискать...


У меня вопросик.......заказали торт, сказали, чтоб мокрый был и сочный!
Посоветуйте пожалуйста что-нибудь...

САРАНЧА писал(а):

У меня вопросик.......заказали торт, сказали, чтоб мокрый был и сочный

пропитай побольше и сделай сливочный крем.

Dевчонки с киева у меня такой вопрос, вот лазила в интернете и наткнулась на одну страничку www.flora-sakura.com.ua/case/65/ где делают торты на заказ. это я правильно вырешала ,что один детский тортик,например спанч боб, в евро стоит 66€?

Анечкина мамочка
ARMIN
Schloti
s.manya-78
САРАНЧА
Спасибо девочки !

s.manya-78
На себя и своих времени всегда не хватает, но ведь наверняка ты еще и готовила стол . Так что простительно. Если бы ты сделала кимоно с рукавами, смотрелось бы эффектнее. Ну можно было надпись сделать, например, имя сына, в стиле иероглифов.

САРАНЧА
Юля, да любой бисквит, пропитай побольше и фруктов в начинку добавь. Например, шоколад на кипятке + вишнёвый сироп и вишня замороженная, крем сливки+маскарпоне.

Оль конкретно спанч боб стоит 54 евро.( с лево на верху можно выбрать валюту) мне кажется дороговата..........

Девочки привет! Сроочно надо мк по торту сервизу! Сама никак не найду.

Света,такой? http://lovelytutorials.com/forum/showthread.php?t=450

Света ещё
http://regina16112.blogspot.com/2009/09/blog-post_06.html

Аняша
Аня Черепашки супер
sasha-smile
Еще немного и все получится
s.manya-78
Мне кажется правда рукавов не хватает, а так все

Девочки хочу сделать панчо, но не горкой а прямоугольный. Подскажите пожалуйста крем сметанный не будет вытекать? и как сверху мастику положить, она потечет? или сверху просто еще один корж положить, а середина не вывалиться тогда?или можно какой-нибудь другой крем использовать?
Спасибо заранее

САРАНЧА писал(а):

У меня вопросик.......заказали торт, сказали, чтоб мокрый был и сочный! Посоветуйте пожалуйста что-нибудь...

Юль любой бисквит, хорошо пропитать алкогольной пропиткой или сиропом. Можно "Мокрый Наполеон"

настя310882
Настя, я делала панчо чемодан, с низу и сверху положила тонкий корж, внутри коржи, бананы и ананасы со сметанным кремом, еще и полила остатками крема, чтоб сочнее было. На ночь в холодильник. Утром достала, обрезала, из обрезков убрала фрукты и перемолола блендером, обмазала края, потом маслом со сгущенкой. Сверху мастика, все прекрасно.

Девочки,привет!Я новенькая,тортами занимаюсь только полгода)))Очень нужен шаблон из бумаги бутылки «Коньяк Hennessy». Сама ни как не найду.Помогите пожалуйста!!!

Доброго времени суток, девочки. Подскажите, пожалуйста, в таком вопросе: я все хочу взяться за изготовление свадебного торта, но боюсь крепить цветы по периметру торта. Все думаю на что крепить так, чтоб понадежнее? На Айсинг? На кусочки горячей мастики? На горячий шоколад? Может есть еще какое чудо-средство надежное? А если цветочки еще и на проволоке, прям в торт же проволоку не воткнешь? ПРостите за количество вопросов, но глядя на все ваши шедевры тоже хочется повторить что-либо подобное

Даша спасибо огромное а по какому рецепту делала?

Девоньки, мой выстраданный тортик. Забирать будут завтра, может успею что-нибудь изменить