Вернуться на форум

Салат Уолдорф(салат с сельдереем)американская кухня

Монтиша

Наталия

51 год
Москва
Фото

Это лёгкий салатик как в приготовлении так и в поединии good2 Рецепт я нашла в интернете на одном из многочисленных кулинарных сайтов Yahoo!
Готовлю его часто,так как очень люблю сельдерей!
Нам нужны 4 стрелки стеблевого сельдерея; 1 сладкое яблоко; 4 ст. л. майонеза;2-3 ст ложки сметаны или не сладкого йогурта, 1 ст. л. лимонного сока; горсть грецких орехов; соль, чёрный перец
Сельдерей мелко нарезаем-кубиками,яблоко также нарезаем кубиками и взбрызгиваем лимон соком(что бы не потемнело),подсушенные на сковороде орехи мелко крошим(я это делала ножом,но можно в ступке или в блендере),виноград по рецепту идёт для украшения салата,но он там так хорош что пару ягод я тоже добавила в сам салат.Отдельно смешиваю майонез со сметаной(или йогуртом)затем его добавляю в салат-перемешиваю солю и перцу. girl_claping
Этот салат красиво подавать на салатных листьях girl_claping Быстрый,свежий и хрустящий,можно даже сказать освежающий он может занять место на вашем столе girl_in_love
Romashki Romashki Romashki Romashki

 
01 Фев 2012 23:12

Страница 1 из 1