Болталка для хлебопёков-2

Девочки, привет!
А нас заметает потихоньку, ветер сильный!

elay писал(а):

скромный ужин у твоего мужа,Свет

Да, Лен, если бы не цыпленок запеченый с зеленым салатиком, было бы совсем весело.

elay писал(а):

купила таки муку семола из твердых сортов пшеницы,итальянскую

А я Катин пекла на семолине - понравился. А этот у Михаила видела, но как то мякиш меня не воодушевил, а твой получился отличный, видно, что мягенький и пушистый! Очень аппетитный!

elay писал(а):

Мякиш для меня немного необычный,очень пружинистый и какой то грубоватый

Лен, наверное, так и д.б. из твердых же сортов...

elay писал(а):

Нежности что ли в нем нет

По твоему не скажешь, выглядит очень нежно! Он, наверное, более полезен зато.

elay писал(а):

Ну и сегодня испытала темный солодовый ячменный экстракт

Ленааа, какой же классный, красивый! Вот как здорово!

elay писал(а):

Сухой солод не добавляла

Т.е. без заварки ваще его делала?

elay писал(а):

мякиш меня удивил,мелкопористый и равномерный

Просто шикарнейший!