Болталка для хлебопёков-2

LARA48 писал(а):

Лариса, с возвращением! Хлебушек восхитителен, представляю его аромат! Очень понравились булочки, мякиш пуховый!

Лариса, спасибо за теплые слова! Булочки на самом деле вкусные, ароматные, мне понравилось сочетание изюма и розмарина

LARA48 писал(а):

??? Неужели ты повредила ногу? А я-то думала, ты из отпуска вернулась... Ларочка, скорейшего тебе выздоровления!

непременно поправлюсь, спасибо!

Svetliska писал(а):

Ларисочка, выздоравливай Настроение чтобы всегда было замечательное, как и всегда у тебя Пусть все что болело заживет побыстрее ну, а если уже хлебушек делаешь, значит дело идет на поправку!

Светлана, как приятно снова быть в вашем дружном и светлом кругу, спасибо за ваше внимание!
У меня ещё пара вопросов есть
Svеtлана, а что за хлебушек по краям от вашей веселой мордочки?

Девочки, я покупала в одном супермаркете ржаной хлеб, называется Хлеб фруктовый Совитал. Там сухофрукты и орехи. Сделан такими небольшими булочками-кирпичиками. Я нашла в интернете состав:

Рецепт хлеба Фруктовый на буханку 750 г
Ингредиенты:
Совитал концентрат 175 г
Мука пшеничная в/с 175 г
Дрожжи сухие 7 г
Ядра фундука 35 г
Сахар 15 г
Сухофрукты(изюм, курага,чернослив) 200 г
Мед натуральный 1 ч. л.
Соль 5-6 г
Вода 190 мл

Смесь для выпечки хлеба Совитал Концентрат предназначена для быстрого и простого приготовления высококачественного хлеба с добавлением муки грубого помола, семян подсолнечника, льна и др. Обладает высокой питательной ценностью и позволяют сохранять свежесть хлеба в течение длительного времени.

Может, вы подскажете рецепт максимально похожего хлеба, всё-таки вы уже много перепробовали