Филе тилапии с яично-сырной корочкой на подушке из зелени

Ingread писал(а):

можно любое филе использовать, я как-то готовила с красной рыбки еще вкуснее

А у нас есть такой зеелакс, минтай, он еще дешевле тилапии, хотя тиляпия на много вкуснее и меньше разваливается, мы все время покупаем мороженый минтай.Попробую, думаю получится.
А насчет красной рыбы, так та, гадина, как ни приготовь вкуснючая!
Спасибо за рецепт!