Торт «Рив Гош» от Пьера Эрме

Танчес
Танюш, я делала в диаметре 20 см. Поделила всё на 2. Ты можешь поделить всё на 2, получится на диаметр 20, а потом умножить на свою форму 26.
Вот пример сначало 100гр пудры на пополам это 50гр. 50гр:20диаметр=2,5 теперь 2,5умножить на 26диаметр=65гр.пудры.

Нина писала можно сделать полную норму в форме 30 диаметр.