Саздырма - болгарская кухня

MamaMarinka писал(а):

Сам жир очень вкусен, мы его так едим, можно его и использовать в поджарке для супа или яичницы.

MamaMarinka писал(а):

Да, Лерок, можно его прям так есть, он легкий и вкусный

Понятно Я почему спросила, просто говяжий жир не так хорош по сравнению, например , с бараньим и холестерина в нем очень много. И если честно, я его так есть не решусь. Вот. А вот из баранины другое дело

MamaMarinka писал(а):

Лерок, буду рада если попробуешь приготовить и отведать от саздырмы!!!!!!

Попрбую, Мариш, обязательно