Irинка
Ирина
41 год
Москва
Хочу угостить вас конфетками с очень нежной ароматной начинкой
Состав:
200 гр. шоколада
1 банка вареного сгущенного молока
50 мл. сливок 20%
2 ст. ложки рома
мак, орехи - по желанию.
Количество сливок может зависеть от густоты сгущенки, если сгущенка слишком жидкая, то сливок понадобиться меньше.
Приготовление:
Растопить шоколад на водяной бане.
Формочки для конфет заранее охладить, чтобы лучше ложился шоколад. Промазать бока и дно каждой формочки шоколадом (я это делаю маленькой ложечкой) и убрать в холодильник минут на десять, до застывания.
Пока наши формочки охлаждаются, делаем начинку... Для этого необходимо смешать сгущенку, сливки и ром.
Часть начинки можно отложить и добавить мак или орехи (по вкусу).
Можно сделать так, на дно формочки положить дробленные орехи или один целый.
И на орешки выложить ложечкой начинку.
Сверху покрыть растопленным шоколадом.
Угощайтесь, мои дорогие!!!