Здравствуйте все любители мультиварок! Я приобрела свою мультю (Брэнд 37500 нью2) месяц назад и всё это время пользуюсь только ей, и пеку, и тушу, и варю, и жарю... Только что испекла необычный пирог, он получился ну очень вкусным- и пышным, и сладим, и с хрустящей корочкой. И вот спешу поделиться рецептом( мне его дала коллега по работе).
Итак, пирог "Разборник-семейка"(название оригинальное, не моё)
Всё чрезвычайно просто-примерно 0,5 кг сдобного теста(я купила готовое, хотя можно было и самой сделать, но было некогда) и карамель "Популярная". Это конфеты-подушечки с повидлом внутри. Налить в мультину кастрюльку растительное масло, чтобы закрыло дно. Отщипывая немного теста, заворачивать в него конфетку, формировать колобок, опускать в кастрюльку,раскатывая его в масле чтобы он им покрылся. Таким образом, выложить всё дно кастрюльки "колобками". Затем необходимо, чтобы тесто расстоялось и поднялось. У меня для этого есть функция "тесто", я и поставила на неё на час. Если этого нет, то тоже не страшно-просто поставить режим подогрев минут на 5 и оставить тесто в теплой кастрюльке на 0,5-1 час, оно за это время хорошо поднимется. Ну, теперь режим "выпечка"- 1 час. Достать, перевернуть и ещё на этом режиме минут 15-50. Получаются пышные булочки с повидлом внутри, которые забавно разделять. В-общем, вкуснотища!!!
Как я раньше жила без мультиварки, уже и не представляю, наконец то вся семья начала есть кашки, запеканки(здесь их намного проще готовить). И даже перловка, о которой у меня всегда было негативное мнение, получилась отменная(да не просто перловка, а с овощами и куриными сердечками)
Спасибо всем за помощь в освоении этого чудо-горшочка!!!