Атерина
Атерина
Людмила, спасибо за прекрасный рецепт! Делала из ржаной обдирной муки (так как мужу нельзя пшеничную муку) с начинкой из тушеного фарша с зеленью и сыром, жарила на сухой сковороде и маслом не смазывала. Получилось очень вкусно! Конечно тесто не такое эластичное, очень тонко раскатать не получилось и немножко порвалось, но на результате это не отразилось. Муж в восторге, дети просят добавки, что еще нам надо))) Буду делать еще не раз, большое спасибо!!
